Mon repas et prêt.....
Voilà ma grande poëllée du jour.........cet le "Rancho".......un plat complet typique d´ci.
Comme on et nombreux j´aie toujous de grand recipiants.....alors je le met sur une "roue" vaux mieux que sur 2 feux de vitro....
il contient; viande-chorizo.lardon-poivron vert-oignons-blettes-patates-escargots-et a la fin on ajoute du riz..